Dr. Milan Ubavić orvos a Vinum Borászatot 2001-ben alapította, és ebben állítása szerint a borok iránti szeretete vezérelte. Kezdetben a szőlőtermeléssel foglalkozó család hagyománya alapján házi fogyasztásra készített kisebb mennyiségű bort. Míg mára a tudományos kutatások eredményeit alkalmazó borászattá nőtte ki magát, ahol szőlőfajták nemesítése, hozamkorlátozás és a termés szelektálása is szolgálja a minőségi borkészítést. Az évente megközelítőleg 40 ezer liter bort termelő Vinum borászat egyike Karlóca (Sremski Karlovci) legfiatalabb borházainak, ennek ellenére borai már számos díjat vihettek haza belföldi és nemzetközi vásárokról egyaránt.
A kifejezetten borkóstolókra kialakított helyisége 50 fő befogadására alkalmas, míg a történelmi Karlócára néző teraszon 60 fős vendégcsoportok is kényelmesen tudják élvezni a finomabbnál finomabb borokat és a gyönyörű kilátást. A borlapjukon a többi között megtalálható a sauvignon blanc, az olaszrizling, a chardonnay és a pinot noir is.

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás