Kiskőrös nem csak híres szülöttére – az egyébként kiváló bordalokat is költő – Petőfi Sándorra lehet büszke, hanem az itt élő emberek szőlő- és gyümölcskultúrájára is. Nem véletlen, hogy Csengődi Istvánt a felmenők iránti tisztelet, illetve a föld és a szőlő szeretete késztették a családi hagyományok folytatására. Az István Borház célja a mindennap fogyasztható, igényes minőségű homoki borok megkedveltetése. Széles fajtaválasztékukból kiemelkednek zászlósboraik, a bianka és a kadarka, de figyelmet (és kóstolást) érdemel a nevében és beltartalmában egyaránt kreatív Kakasvér cuvée-jük is. A borházban a „nyitott Pince” elve alapján a látogatók megismerhetik a borkészítés műveleteit, mini múzeumukban pedig az egykori szőlőművelő, feldolgozó és borászati eszközök idézik meg a gazdag múltat.
